市食安委督查组督导宁陕县学校敬老院食品安全和传染病防控工作

作者:钟鸿彬 来源:市场监督管理局 发布时间:2018-06-29 14:47 点击数:

 6月26日至6月27日,市食药监局副局长金统和一行三人对宁陕县学校(幼儿园)、敬老院食品安全风险隐患排查治理和传染病防控工作进行了为期两天的集中督查指导,县政府副县长鲁晓旭一同参加督查。

督查组先后来到筒车湾敬老院、筒车湾小学、宁陕县第二幼儿园、城关镇市场监督管理所等重要区域,采取看现场、查资料等方式对该区域食品安全和传染病防治配套设施、各项管理制度、食品加工场所环境卫生、操作间三防设施、餐具清洗消毒、食品存储方式及日常工作运行情况进行了详细查看。


随后,督查组就我县食品安全和传染病防控工作召开了专题座谈会。鲁晓旭就我县食品药品半年工作开展情况及下一步工作打算向督查组做了详细汇报。金统和指出,总体看来,宁陕县食品安全工作在县委、县政府的高度重视和市场监管部门的努力工作下,取得了一定的成绩,并就此次检查情况给予了充分肯定,但仍然存在一些不足和问题。


金统和强调,一要认清形势,强化安全意识。要牢固树立以全县人民饮食用药安全为中心的坚强理念,加大监督检查力度,搞好食品安全宣传教育,在全社会形成抓食品安全工作的浓厚氛围。二要明确职能,落实责任。县食安委成员单位主要负责人要严格落实主体责任,主动加强与市场监管部门的紧密协作,力争全县食品安全工作有新的进展和突破。三要排查隐患,严防风险。监管部门要严把食品安全每一道防线,建立监督检查长效机制,定期加强隐患排查,促进学校、敬老院等重要辖区食品安全提档升级。四要示范引领,树立典型。市场监管部门要以“追赶超越、循环发展”为主线,以营商环境和干部作风“双提升”为保障,狠抓目标任务落实,力争成功创建市级食品安全示范县。五要大力推进“明厨亮灶”建设,县教体局、学校要大力支持学校食堂“明厨亮灶”建设,打造食品安全监管信息化亮点工程。